VIINIT


SAMPPANJA

CHAMPAGNE AUTRÉAU BRUT PREMIER CRU
RANSKA | 78 € 0,75 l
Runkoa ja pyöreyttä pinot meunierista, eleganttia hedelmäisyyttä pinot noirista sekä raikasta hapokkuutta chardonnaysta. Tuoksussa on runsaan hedelmäisyyden lisäksi hienoa paahteisuutta sekä hentoa hasselpähkinää. Täyteläinen maku on maltillisen sokerinlisäyksen ansiosta hienostunut, raikas ja hedelmäinen. Rypäleet: Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 % ja Chardonnay 20 %

______________________________________________________________________________

KUOHUVIINIT

FLORS BLANQUES CAVA BRUT RESERVA
ESPANJA | 7 € 12 cl 45 € 0,75 l
Tyylipuhdas, raikas ja elegantti cava erinomaisella hinta-laatusuhteella. Raikkaassa ja hedelmäisessä tuoksussa on valkoisten kukkien tuoksua ja vehreyttä. Kuiva maku on moniulotteinen, tasapainoinen ja hedelmäinen. Eloisat, elegantit ja pitkään kestävät kuplat. Rypäleet: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

VALL DOLINA CAVA BRUT NATURE RESERVA

ESPANJA | 7,70 € 12 cl 48 € 0,75 l
LUOMU
Apilaa, toffeeta ja raikkautta. Erinomainen mineraalisuus ja tasapainoinen maku. Raikas hapokkuus. Aromaattisessa tuoksussa vaaleaa hedelmää, apilaa ja hiven toffeeta. Rypäleet: Macabeo, Xarel·lo, Parellada ja Chardonnay

PROSECCO MODI
ITALIA | 7,20 € 12 cl 45 € 0,75 l
LUOMU
Kauan odotettu löytö Italiasta. Maultaan pehmeä ja hapokkuus hyvä. Jos Sorelle Broncan viinejä pitää kuvata yhdellä sanalla, ensimmäisenä mieleen nousee autenttinen. Rypäle: Glera

MAZEL TOV
ITALIA | 7,50 € 12 cl 45 € 0,75 l
Kukkea ja raikas prosecco Winepunkin asenteella. Vaaleaa hedelmää, kuten päärynää ja persikkaa. Pirteät kuplat ja erinomainen juotavuus. Rypäle: Glera

CORTE MANZINI FIOR DI LAMBRUSCO ROSÉ
ITALIA | 8 € 12 cl 50 € 0,75 l
Tuoksussa on vadelmaa, kirsikkaa ja orvokkia. Suuntuntuma on kuiva, siinä on tuoksun lupailemaa
punaisten marjojen makua sekä hyvä hapokkuus. Rypäle: Lambrusco Grasparossa

______________________________________________________________________________

VALKOVIINIT

APHROS TEN VINHO VERDE
PORTUGALI | 8,30 € 12 cl 52 € 0,75 l
Sitruksinen ja kukkea vinho verde Liman laakson biotuottajalta. Kirpsakasta tuoksusta voi löytää
sitrushedelmää ja persikkaa. Maku on raikas ja kuiva, aromeissa litsihedelmää ja kukkia. Miellyttävän keveä
hapokkuus. Rypäle: Loureiro

LOIMER LOIS GRÜNER VELTLINER
ITÄVALTA | 7,70 € 12 cl 48 € 0,75 l
Tuoksussa on vihreää omenaa ja rypäleelle ominaista yrttisyyttä. Kuiva suuntuma, jossa miellyttävää hapokkuutta. Rypäle: Grüner Veltliner

BECKER RIESLING LANDWEIN
SAKSA | 7,20 € 12 cl 60 € 1 l
Herkullisen hedelmäinen riesling on valtaisan mukavaa kulauteltavaa. Onneksi sitä saa litran pulloissa! Avoin tuoksu on viettelevän hedelmäinen. Suussa puolikuivasta viinistä erottuu vihreitä hedelmiä sekä sitrushedelmiä. Rypäle: Riesling

KARL SCHAEFER FEINHERB
SAKSA | 8 € 12 cl 50 € 0,75 l
Puolikuivan viinin aromimaailmasta löytyy runsaasti sitrushedelmiä, persikkaa sekä eksoottista mausteisuutta. Pirteä hapokkuus antaa viinille raikkautta ja tekee siitä erittäin tasapainoisen. Rypäle: Riesling

GIPSY WINES MONKEY SYNDICATE
SAKSA | 8,40 € 12 cl 52 € 0,75 l
Pirteän hilpeä riesling Moselin alueelta. Kuiva ja sitruksinen, hivenen greippiä. Rypäle: Riesling

DOMAINE ETIENNE SIMONIS PINOT BLANC
RANSKA | 8 € 12 cl 50 € 0,75 l
LUOMU | BIODYNAAMINEN
Tuoksu on kepeä, hedelmäinen ja aavistuksen mausteinen. Suussa viini on kuiva, tasapainoinen ja hieman
kukkainen. Mausta voi erottaa mm. kivellisten hedelmien aromeita. Rypäle: Pinot Blanc

ERIK TEXIER MÂCON
RANSKA | 9,60 € 12 cl 60 € 0,75 l
Ydinvoimainsinöörin tarkkuudella tehty chardonnay osuu ja uppoaa! Avoin tuoksu on sitruksinen ja mineraalinen. Maku on intensiivinen ja mineraalinen. Rypäle: Chardonnay

FIRST DROP FULL FAT WHITE
AUSTRALIA | 7,70 € 12 cl 48 € 0,75 l
Rennolla otteella tuotettu blendi täynnä trooppisia vivahteita. Raikkaan omenainen ja lime-arominen
tuoksu. Kuiva, suhteellisen raikas makupaletti on pirteä yhdistelmä sitruksia ja trooppisten hedelmien
vivahteita. Rypäleet: Pinot Grigio 39 %, Chardonnay 31 %, Arneis 28 %, Moscatel 2 %

MASIA CAN TUTUSAUS BIVAC
ESPANJA | 7,70 € 12 cl 48 € 0,75 l
LUOMU
Bonesvallsin metsien keskellä syntyvä luomuvalkoviini, joka valmistetaan vähäisellä interventiolla. Rypäleet: Xarel-lo 80 %, Viognier 20 %

CONTRÀ SOARDA VENETO BIANCO
ITALIA | 9 € 12 cl 56 € 0,75 l
Vespaiola-rypäle on niin herkullinen etteivät edes ampiaiset pysty sitä vastustamaan – siitä myös nimi. Viinin tuoksu on runsas ja kukkea ja siitä erottuu sitrushedelmiä. Maku on puhdas, hienostunut ja mineraalinen. Aromeissa hunajaa ja eksoottista hedelmä, kuten aprikoosia. Rypäle: Vespaiola

______________________________________________________________________________

PUNAVIINIT

ARIDO MALBEC
ARGENTIINA | 7 € 12 cl 42 € 0,75 l
Mendozan pohjoisosan Barrancasta tuleva rehevä malbec. Tummien marjojen ja mustapippurin sävyttämä tuoksu. Täyteläinen, mutta suhteellisen raikas suuntuntuma. Makumaailmassa kypsiä tummia marjoja ja lakritsaa. Rypäle: Malbec

VISTALBA CORTE C
ARGENTIINA | 8 € 12 cl 50 € 0,75 l
Tuhdilla otteella ja suurella tunteella ponnistava muhkea mendozalainen. Intensiivisestä tuoksusta voi erottaa kuivattuja hedelmiä ja pippurisuutta. Täyteläisessä ja monipuolisessa maussa on tuhtia hedelmää ja miellyttävät tanniinit. Rypäleet: Malbec 79 %, Cabernet Sauvignon 21 %

AGRICOLA I FABBRI OLINTO CHIANTI CLASSICO
ITALIA | 9,30 € 12 cl 58 € 0,75 l
LUOMU (SERTIFIOIMATON)
Runsaassa tuoksussa on punaisia marjoja ja kukkaisuutta. Keskitäyteläinen suuntuntuma on suhteellisen hapokas ja rakenteeltaan ryhdikäs. Pehmeä ja pyöreä, keskitanniininen, keskipitkä loppu. Rypäleet: Sangiovese 80 %, Merlot 20 %

BAROLO AURELIO SETTIMO
ITALIA | 12,80 € 12 cl 80 € 0,75 l
Perinteiseen tapaan kypsytetylle viinille ominaisesti tuoksussa on häivähdys tammea ja lakritsaa.
Suuntuntuma on miellyttävän kuiva, tanniinit puolestaan tasapainoiset ja silkkiset. Rypäle: Nebbiolo

CARUSO & MININI NERO D’AVOLA
ITALIA | 8,50 € 12 cl 53 € 0,75 l
LUOMU
Valloittava yhden rypäleen luomuviini Sisilian länsirannikolta. Tuoksussa on kypsiä tummia marjoja ja vaniljaa. Silkkinen suuntuntuma, keskitäyteläinen maku ja keveät tanniinit, pitkä ja hedelmäinen jälkimaku. Rypäle: Nero d’Avola

SAN CASSIANO SUPERIORE RIPASSO
ITALIA | 9,20 € 12 cl 57 € 0,75 l
Syvä ja intensiivinen Ripasso, Valpolicellan raikkaimpiin lukeutuvilta tuottajilta. Tuoksussa on kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa ja viikunaa. Pitkä ja intensiivinen maku, joka toistaa tuoksun aromimaailmaa. Rypäleet: Corvina 70 %, Molinara 15 %, Rondinella 15 %

FRANCK MASSARD HUMILITAT
ESPANJA | 9,30 € 12 cl 58 € 0,75 l
Alkuperäänsä komeasti ilmentävä terroir-viini Prioratin alueelta. Kuulantyöntäjän massa, ballerinan balanssi. Silkkiäismarjaa, pehmeitä tanniineja ja mineraalisuutta. Rypäleet: Garnacha 60 %, Cariñena 40 %

HEINRICH PINOT NOIR DORFLAGEN
ITÄVALTA | 9,20 € 12 cl 57 € 0,75 l
BIODYNAAMINEN
Burgenlandin huipputuottajan biodynaaminen näyte Burgundin klassikkorypäleestä. Tuoksussa kypsää vadelmaa ja hienostunutta yrttisyyttä. Keskitäyteläisestä mausta voi erottaa kirsikkaisuutta, karpaloa sekä hieman pomeranssia. Rypäle: Pinot Noir

DOPPELSTÜCK SPÄTBURGUNDER
SAKSA | 8,80 € 12 cl 55 € 0,75 l
Tuoksussa on punaisia marjoja ja hempeä tammen aromi. Keskitäyteläinen maku on moniulotteinen ja suuntäyttävä, samalla kuitenkin raikas. Viinissä on pinot noirille ominaista kirsikkaisuutta. Rypäleet: Pinot Noir, Spätburgunder

ARENDSIG CABERNET SAUVIGNON
ETELÄ-AFRIKKA | 8,70 € 12 cl 54 € 0,75 l
Kasvuympäristöään upeasti ilmentävä palstaviini Robertsonin kuvankauniista viinilaaksosta. Tuoksussa on minttua, luumua ja mustaherukkaa. Suussa viini on täyteläinen ja mehevän hedelmäinen. Makua tukevat napakahkot tanniinit. Rypäle: Cabernet Sauvignon

FIRST DROP FULL FAT RED
AUSTRALIA | 7,70 € 12 cl 48 € 0,75 l
Särmikäs ja täyteläinen viiden rypäleen sekoite Etelä-Australian kulttikaksikolta. Tuoksu on mausteinen ja kirsikkainen. Erinomainen happotasapaino tukee viinin täyteläistä ja mausteista makua, josta erottuu luumua ja kypsää metsämarjaa. Rypäleet: Montepulciano 41 %, Barbera 36 %, Shiraz 14 %, Touriga Nacional 6 %, Nebbiolo 3 %

______________________________________________________________________________

JÄLKIRUOKAVIINIT

ANAKENA LATE HARVEST
CHILE | 6 € 8 cl 35 € 0,5 l
Viognierin ja Gewürtztraminerin sekoite on pullotettua hunajaista herkullisuutta! Tuoksusta erottuu hunajan ja villikukkien aromeja. Maku on intensiivinen ja makea. Siitä erottuu tuoksun lupaamien aromien lisäksi kanelia sekä persikkaa. Rypäleet: Gewürztraminer 85 %, Viognier 15 %

SARACCO MOSCATO D’ASTI
ITALIA | 25 € 0,375 l
Kukkea tuoksu, josta erottaa jasmiinia, litsiä ja reilusti tuoretta päärynää. Maku seuraa tuoksua, samalla kun pienet ja hienostuneet kuplat raikastavat paletin. Viinin valmistukseen käytettävät rypäleet valitaan käsin viinitalolla ja niistä käytetään ainoastaan ulommainen, aromikkain osa. Rypäle: Moscato Bianco Canelli

CARL LOEWEN MAXIMIN HERRENBERG AUSLESE
SAKSA | 8,40 € 8 cl 38 € 0,375 l
Moselin alueelta kotoisin oleva mehevää trooppisuutta ja raikasta hapokkuutta huokuva viini, josta erottuu kypsää persikkaa, mandariinia ja hillottua ananasta. Elegantti, eloisa ja puhdaspiirteinen kokonaisuus, jota siivittää pitkä ja eloisa jälkimaku. Rypäle: Riesling

POÇAS JÚNIOR LBV 2010
PORTUGALI | 10 € 8 cl
Perinteikkään perhetuottajan late bottled vintage- portviini vuodelta 2010. Tuoksussa on metsämarjoja, kukkia ja viinilehteä. Täyteläinen, pitkä ja hedelmäinen maku. Rypäleet: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

GUTIERREZ COLOSIA JEREZ OLOROSO
ESPANJA | 8 € 8 cl 35 € 0,375 l
Luomumenetelmin valmistettu Oloroso-sherry perinteikkäältä Gutierrez Colosian perhetilalta. Tuoksussa on rusinaa ja viikunaa, suuntuntuma on kuiva. Makupaletista voi erottaa tuoksun lupailemia kuivattuja hedelmiä ja pähkinää. Rypäle: Palomino

______________________________________________________________________________

GRAPAT

GRAPPA DI BAROLO
ITALIA | ITALY | 8,50 € 4 cl
Valmistetaan Barolon alueen Nebbiolo-rypäleen puristusjäämistä. Väriltään tämä grappa on kullanruskea, ja sen täyteläisessä ja paahteisessa maussa on häivähdys vaniljaa. Rypäle: Barolo

GRAPPA DI MOSCATO
ITALIA | ITALY | 7,50 € 4 cl
Valmistetaan Moscato d’Asti -rypäleen puristusjäämistä. Kirkas grappa, jonka maku on intensiivisyydestään huolimatta pehmeän aromaattinen. Rypäle: Moscato

GRAPPA DI DOLCETTO
ITALIA | ITALY | 7,50 € 4 cl
Valmistetaan Alban alueen Dolcetto-rypäleen puristusjäämistä. Kirkas grappa, maultaan kuiva ja raikas, aromeiltaan kukkainen. Rypäle: Dolcetto